Por ser um dos três macronutrientes essenciais, é importante consumir carboidratos. Alimentos ricos nesse nutriente normalmente contêm um grande teor de fibras, o que é essencial para a saúde intestinal. Além disso, eles são uma fonte de energia crucial para muitos atletas.
Carboidratos e esportes de força
Nos esportes de forças, o nutriente preferido para a produção de energia é a glicose. Os carboidratos se quebram em glicose no corpo, portanto, eles são muito importantes para o desempenho.
Os carboidratos também ajudam a prevenir lesões. Fazer exercícios intensos ou competir com baixos níveis de glicogênio é um dos fatores de risco para lesões musculares. Por esse motivo, os atletas de força precisam de um suprimento regular de carboidratos, de preferência com baixo índice glicêmico.
Consumi-los antes, durante e após o treino de força é essencial para maximizar o desempenho, e existem vários produtos específicos para atletas disponíveis no mercado.
Um exemplo são as bebidas esportivas, que contêm uma certa quantidade de açúcar. Essas bebidas são benéficas quando consumidas durante o treino, porque ajudam a manter os níveis corretos de glicose no sangue.
Sua importância nos esportes de resistência varia
Quando falamos de esportes de resistência, a recomendação de consumir carboidratos varia. Treinar com o estômago vazio pode ser uma maneira eficaz de maximizar a eficiência da beta oxidação lipídica. Isso acostuma o corpo a economizar carboidratos.
Dessa forma, e com um suprimento de açúcares de baixo índice glicêmico durante a prática esportiva, é possível manter os estoques de glicogênio quase cheios para usá-los nos momentos em que é necessário aumentar a intensidade.
Nesse tipo de exercício, os nutrientes essenciais para a produção de energia são as proteínas e as gorduras, que são decompostos e transportados para o fígado, onde são transformados em glicose para uso posterior. A glicose é usada em paralelo, mas representa uma porcentagem muito menor do que nos esportes de força.
Consuma carboidratos para uma boa saúde
No caso de pessoas saudáveis que não são atletas, eles ainda são importantes. Isso porque comer alimentos com açúcares de baixo índice glicêmico pode regular o apetite e a saciedade. No entanto, não é um nutriente essencial para as funções corporais.
Fonte(s): FeatPeople
Comentários